"Ду- ду". Армянская закуска.

Изображение
 "Ду -ду". Армянская закуск  Этот салат универсален .Он подойдет к запеченному на гриле мясу , рыбе , шашлыкам ,даже морепродуктам ,потому что вкус этого салата дополнят основные блюда . Помидоры нарезать , если мелкие , то кружочками ,если крупные- дольками.  Маринад : Горчица-1/2чайной ложки.  яблочный уксус- 1 ст.л.  черный перец и соль по вкусу. чеснок 1 зуб  хмели-сунели- щепотка  растительное масло , а еще зелень - укроп и петрушка .

Фаршированные кабачки по -турецки,запеченные в духовке .



 1 кг кабачков

болгарский перец -3 шт

1 кг помидор

лук

зелень : петрушка , укроп, мята  2 лист.

1 ст.л. томатной пасты

 твердый сыр

черный перец, тмин, паприка  по вкусу

2 ст.л. панировочных сухарей



Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

ООО " Мила", Россия. Предлагает доступный ужин. Ароматная курица. Можно ли им верить. Проводим тестирование.

Вкус лета . Салат "Юлька" с жареным мясом , грибами и абрикосами

Сабантуй -национальный праздник народов Башкирии и Татарстана .Как мы попали на праздник, и что там увидели .