"Ду- ду". Армянская закуска.

Изображение
 "Ду -ду". Армянская закуск  Этот салат универсален .Он подойдет к запеченному на гриле мясу , рыбе , шашлыкам ,даже морепродуктам ,потому что вкус этого салата дополнят основные блюда . Помидоры нарезать , если мелкие , то кружочками ,если крупные- дольками.  Маринад : Горчица-1/2чайной ложки.  яблочный уксус- 1 ст.л.  черный перец и соль по вкусу. чеснок 1 зуб  хмели-сунели- щепотка  растительное масло , а еще зелень - укроп и петрушка .

Сабантуй -национальный праздник народов Башкирии и Татарстана .Как мы попали на праздник, и что там увидели .

 Сабантуй - праздник народов Башкирии и Татарстана в честь сбора урожая, демонстрирующий силу и ловкость башкир и татар, пропагандирующий здоровый образ жизни. Он имеет многовековую историю, сохранил свои традиции и сегодня.

Слово "сабантуй" происходит от тюркских лексем "сабан" - плуг и "туй" - праздник. Отмечается он в июне в честь завершения весенних посевных работ. Это мероприятие является национальным и любимым, в его праздновании принимают участие и дети, и взрослые. Сабантуй отмечается каждый год, он не проводился только в те периоды, когда шли войны или были тяжелые времена у народа. Это праздник труда, здоровья, силы и ловкости. Он имеет свои обычаи, обряды, состоит обычно из различных состязаний, сопровождается многочисленными песнями и плясками. Этот праздник находится под защитой ЮНЕСКО как шедевр устного наследия человечества, ведь он - настоящий драгоценный камень национального единства и дружбы.
Однажды в интернете , мы увидели объявление, что в нашем городе будет проходить областной праздник " Сабантуй". Любопытство взяло вверх, не долго думая, собрались и поехали.
При входе нас встречали молодые люди в очень красивых костюмах.
Добавьте описание

По всему полю стояли юрты, в которых были размещены выставки быта татар. По середине , каждой юрты, стоял стол с национальными блюдами.
Редактировать галерею
Добавьте описание







Комментарии

Популярные сообщения из этого блога

ООО " Мила", Россия. Предлагает доступный ужин. Ароматная курица. Можно ли им верить. Проводим тестирование.

Вкус лета . Салат "Юлька" с жареным мясом , грибами и абрикосами